Barcamp Green Choices - Wie gestalte ich mein Sortiment nachhaltiger?
Veranstaltung | 30.07.2024 | g:artentreff | Fulda
Was braucht es, um nachhaltige Produkte erfolgreich in ein bestehendes Sortiment zu integrieren? Wie können wir Nachhaltigkeit und Sortimentsauswahl in Unternehmen so gestalten, dass sie langfristig erfolgreich ineinandergreifen? Welche Rahmenbedingungen braucht es, um diesen Wandel zu fördern? Welche Methoden bestärken eine nachhaltige Unternehmenskultur und wie setzen wir diese in praktische Maßnahmen um? Wie können wir sicherstellen, dass Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unserer Geschäftsstrategien steht?
Dies sind nur einige der Fragen, denen wir uns beim Barcamp Green Choices widmen.
Sie finden das interessant?
Agenda
| Uhrzeit | Themenpunkt |
|---|---|
| 17:45 Uhr | Einlass und Get together |
| 18:00 - 18:15 Uhr | Grußworte |
| 18:15 - 18:30 Uhr | Keynote von Dr. Eva Stüber |
| 18:30 - 18:45 Uhr | Sessionvorstellung |
| 18:45 - 19:25 Uhr | Session 1 |
| 19:25 - 19:35 Uhr | Kurze Pause |
| 19:35 - 20:15 Uhr | Session 2 |
| 20:15 - 21:00 Uhr | Ausklang mit Networking |
Eventhighlight
Keynote von Dr. Eva Stüber
Dr. Eva Stüber ist Mitglied der Geschäftsleitung am IFH KÖLN. Sie betreut namhafte Unternehmen aus dem Handel und der Konsumgüterindustrie bei komplexen Fragestellungen rund um kundenzentrierte Vertriebskonzepte, Digitalisierung und Innovationen.
Mit Leidenschaft und einer besonderen Klarheit entwickelt sie auf Basis von ganzheitlichen 360°-Betrachtungen von Markt, Wettbewerb und Kund:innen Zukunftsstrategien, begleitet den kulturellen Wandel und hilft Unternehmen dabei, nachhaltige Geschäftsmodelle zu entfalten.
Ihre Promotion zur „Personalisierung im Internethandel“ wurde ebenso wie die Projekte „Innovation Store“ und „Stadtlabore für Deutschland: Leerstand und Ansiedlung“ mehrfach ausge-zeichnet. Eva Stüber ist regelmäßig als gefragte Speakerin und Moderatorin auf hochkarätigen Branchenevents unterwegs.
Was ist ein Barcamp?
Ein Barcamp ist eine sogenannte Mitmach-Konferenz, bei der Sie als Teilnehmerin oder Teilnehmer aktiv Themen einreichen und die Agenda selbst gestalten können.
Barcamps fördern den Austausch von Inhalten und regen zu Diskussionen an, wobei sie viel Platz für kreative und innovative Formate des Wissensaustauschs lassen.
Zu Beginn des Barcamps steht die Agenda noch nicht fest. In der Sessionplanung werden alle vorab – aber auch an dem Tag spontan – eingereichten Themen vorgestellt und als Sessions eingeplant.
Die Barcamp-Location: Der g:artentreff
Der g:artentreff entstand für die Landesgartenschau 2023 in Fulda. Das Projekt wurde von antonius in Kooperation mit der Stadt Fulda und dem örtlichen Umweltzentrum entwickelt und verfolgte das Ziel, Begegnungen zwischen Menschen mit und ohne Behinderungen zu ermöglichen.
Es ist auch heute noch ein Ort für wertvolle zwischenmenschliche Begegnungen und ein Arbeits- und Ausbildungsplätze für Mitarbeitende mit den unterschiedlichsten Talenten. Hier dürfen sich alle einbringen, durch eine sinnstiftende Tätigkeit ihren Beitrag leisten und gleichberechtigt am Arbeitsleben teilhaben. Wie geschaffen also für ein Barcamp!
Der große Spielplatz mit Rutsche, Klettergerüst, Trampolin und Sandkasten liegt direkt nebenan. Hier können die Kinder spielen und toben, während die Eltern in Sichtweite sind.
Ihr Weg zu uns
| Wann? | 30.07., 18:00 Uhr |
| Wo? | g:artentreff; Sickelser Straße 10, Fulda |
Anreise
Mit dem PKW:
Es sind Parkplätze direkt vor dem Café vorhanden.
Mit dem ÖPNV:
Eine Bushaltestelle ist vor dem Café: Haltestelle "Überm Engelshaus" der Buslinie 5.
Ihr Team vor Ort
Katharina Most
Projektmanagerin bei Region Fulda Wirtschaftsförderungs-gesellschaft mbh
Die Organisatoren
Wir vom handel.eco -Team freuen uns gemeinsam mit dem Green Food Cluster zu kooperieren und bei der einzigartigen Location g:artentreff mit regionalen und selbstgemachten Köstlichkeiten versorgt zu werden. Wir bringen alle Interessierten an einen Tisch um über Handel, Sortimente und Nachhaltigkeit zu sprechen.
Sessionvorschläge
Haben Sie Ideen für eine Session oder möchten selbst eine halten? Schreiben Sie Ihre Vorschläge in das unten aufgeführte Formular. Sie müssen eine Session, die Sie eingereicht haben, nicht selbst halten. Wir freuen uns auf Ihre Ideen!
Smarte Strategien für Sortimente und Personalplanung
KI-gesteuerte Lösungen ermöglichen es Handelsunternehmen, durch präzise Wetterprognosen und Datenanalysen nachhaltiger zu agieren, Ressourcen zu schonen und Kosten bei der Klimaanpassung zu senken, wie Andreas Bartmann von Globetrotter erläutert.
Teller statt Tonne – Lebensmittelverluste reduzieren
Unsere Klimaschutzoffensive hat zum Thema Abfälle im LEH eine hilfreiche Übersicht verfasst. Hier können Sie nachlesen, welche Tipps es gibt, um Lebensmittelverluste zu reduzieren.
Wie werden Wir klimaneutral?
Auch der Einzelhandel muss Treibhausgase einsparen. Bestenfalls wird er klimaneutral und hilft so dabei, die Folgen der Erderwärmung abzuwenden.
Nachhaltiger Versand
Es gibt verschiedene Ansätze und Lösungen, um das Versandwesen nachhaltiger zu gestalten. Neben der Wiederverwendung von Verpackungen werden auch Mehrweglösungen zunehmend relevant. Die Reduzierung von Verpackungsmaterial und Retouren trägt ebenfalls zu mehr Nachhaltigkeit bei.
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