Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Neben geringen Bestellmengen und kürzeren Rhythmen kann auch das Warenwirtschaftssystem optimiert werden und die Kontrolle und Prüfung verbessert werden.
Stand: 28.02.2024 | 513 KB | PDF
Die Klimaschutzoffensive ist die Nachhaltigkeitskampagne unseres Bundesverbandes HDE.